Melanie Hoffmann
Profil
Einzelhandelskauffrau mit sechs Jahren Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, davon zwei Jahre als Vertretung der Marktleitung auf 1.400 m². Verantwortet Hauptkasse und Tagesabschluss, die Disposition über das Warenwirtschaftssystem und die jährliche Inventur. Arbeitet Auszubildende und Aushilfen im Zwei-Schicht-System ein.
Berufserfahrung
- Vertretung der Marktleitung auf 1.400 m² Verkaufsfläche mit 24 Mitarbeitenden; Öffnungs- und Schließdienst im Zwei-Schicht-System.
- Hauptkasse und Tagesabschluss für sechs Kassenplätze; Safebag-Vorbereitung, Wechselgeldbestellung und Klärung von Kassendifferenzen.
- Disposition von Trockensortiment und Aktionsware über das Warenwirtschaftssystem; Bestellvorschläge geprüft, Bruch und Schwund dokumentiert.
- Warengruppenverantwortung für Molkerei und Tiefkühl auf 900 m²; Warenpräsentation, Zweitplatzierungen und Preisauszeichnung nach Filialvorgabe.
- Wareneingangskontrolle mit MDE-Gerät; Retouren, Bruch und Reklamationen gegenüber Lieferanten abgewickelt.
- Kassenplatz im Wechsel mit der Frischetheke; tägliche Kassenabrechnung und Übergabe an die Schichtleitung.
- Warenverräumung, Bestandspflege und MHD-Kontrolle im Trockensortiment; Vorbereitung der jährlichen Inventur.